さっぱり!ヘルシー♪

H29年8月1日

夏バテにならないようにしたいには 食感栄養たっぷりが必要なのね

たれ

酢  大さじ2
しょうゆ  大さじ2
砂糖  小さじ2
ごま油  小さじ2
唐辛子  適量
混ぜておく

鶏肉を食べやすいようにカットして 酒、塩で下味をつけ、ラップをかけて600Wのレンジで4分加熱し、そのまま冷ます。

鍋に湯をわかし、春雨を入れてさっとゆでて取り出し、水にとって粗熱を取り、水気を除き、食べやすい大きさに切る

きゅうり 1/2本  にんじん 1/4本  千切りにする

ボウルに混ぜたたれを入れて 鶏肉、春雨、きゅうり、にんじんを入れて混ぜ合わせる。

そして 冷蔵庫で30分味をなじませ、器に盛って完成・・・

さっぱりした味

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ビアガーデン

H29年8月1日

昨日 高島屋で友人とビアガーデンを過ごした

ビアガーデンNo1

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